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從蝴蝶谷離開後,往鳳凰梅園-月廬前進,因地處半山腰的山林中,跟著導航還是迷了路,打了好幾通話到店裡詢問才好不容易到達。
明明是下雨天,又是隱身山林中,想不到人還是很多,這些人怎麼這麼熟門熟路啊?? 清幽的環境,古色古香的建築,令人垂涎的香味陣陣飄來,難怪這”月廬梅子雞”在網路上超夯~
等了一會兒,梅子雞上桌囉!要吃這雞可不簡單ㄋㄟ~假日需前一日,非假日則要二個小時前預訂,否則一時興起殺上來可是吃不到的喲!
這隻肥嫩嫩的雞,肚子裡塞了不少香料,有梅子,蒜頭,辣椒和不知名的香草,梅香四溢,就連最容易柴的胸肉都很”軟絲”!
梅拌野蕨,梅甜微辣,爽脆的口感,連不吃辣的小樂也愛,避開辣椒,吃了不少~
客家炒板條,味道不錯,份量不少,一隻雞嗑完,實在沒辦法再完食這盤!
飯後水果,附上桂香梅和紫蘇梅,愛吃梅子的小樂超愛,疼她的爸比各買了一罐給她,開心得咧~
不要太相信導航,還是跟好月廬的指標,才不會在山上迷路!
2011.05.17
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